Максим Пономаренко, менеджер бара ZigZag
Предугадать, что именно сегодня приготовить постоянному гостю, чтобы было вкусно, уместно, интересно – это целый творческий процесс, а главная награда этому улыбка и хорошее настроение", – рассказывает Максим Пономаренко, бармен одного из самых атмосферных киевских заведений ZigZag. Его коктейль называется Jade и точно понравится тем, кто ценит баланс и во внешнем виде коктейля, и в его вкусе.
Ингредиенты:
- Водка Distil No 9 – 50 ml
- Яблочный сок – 30 ml
- Тимьян – 2 веточки
- Лимон – 20 ml
- Ванильный сироп – 20 ml
- Просекко (наливается сверху) – 30 ml
- Украшение: лист бамбука и тимьян